Când revin acasă, după vreo călătorie, simt nevoia să mă bucur de toate micile amănunte care îmi dau sentimentul de acasă. Am observat că cel mai eficient lucru pe care-l pot face, pentru restabilirea sentimentului de confort casnic, este să gătiesc un fel de mâncare nepretențios și gustos, ca în copilărie. M-am gândit, de data asta, la un pilaf de orez cu pui, așa cum mâncam când eram mică.
Cafeaua din sâmburi de curmale a devenit din ce în ce mai populară, iar acest lucru nu este surprinzător. Această băutură aromată, care seamănă cu cafeaua, dar nu conține cofeină, oferă o experiență unică și plină de beneficii. Personal, am descoperit această rețetă din curiozitate și am fost impresionat de gustul său bogat și de…
Introducere Varza murată este un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat mai ales în sezonul rece. Această rețetă nu doar că îmbogățește mesele cu un gust inconfundabil, dar aduce și numeroase beneficii pentru sănătate. Am învățat că, respectând proporțiile corecte de sare și apă, putem obține o varză crocantă și aromată, ideală pentru sarmale sau…
Asa cum ma repet, sunt sigura ca fiecare dintre voi stie cum se pune varza pentru Iarna ,dar o reteta in plus nu strica ,poate este de ajutor tinerelor Bucatarese o recomand cu drag.Am folosit un butoi de plastic de 100 l.
🥘 Ficăței cu ceapă în sos de roșii – fragezi, gustoși și cu mult sos! 🍅❤️ Un preparat simplu, sățios și plin de savoare, perfect pentru un prânz în familie. ❤️ Ficățeii fragezi, ceapa dulce și sosul de roșii aromat se combină minunat, mai ales serviți alături de piure de cartofi, mămăliguță sau pâine proaspătă!…
Dacă îți plac deserturile cu aromă intensă de cafea, trebuie să încerci această cremă! Este catifelată, se prepară rapid și este ideală pentru torturi, prăjituri, rulade sau deserturi la pahar. Ingrediente:
Dacă v-ați plictisit de gemul clasic de prune și nu mai aveți chef să-l pregătiți, adăugați puțină ciocolată. Gustul dulce se va transforma și va căpăta note noi, irezistibile. De la un asemenea gem nu se va putea abține nimeni. Ingrediente:1 kg prune400 g zahăr80 g ciocolată neagrăCum se prepară gemul de prune cu ciocolată…
