Cozonac cu aluat oparit

🍫 Pentru Umplutură (Nucă, Cacao și Rahat):

  • 400 g Miez de nucă măcinat
  • 4 albușuri spumă
  • 150 g Zahăr pudra
  • 3-4 linguri Cacao de bună calitate
  • 100 ml Lapte fierbinte (pentru oprit nuca)
  • 1 lingură Esență sau rom de calitate
  • 250 g Rahat turcesc tăiat cubulețe (sau stafide hidratate)

🖌️ Pentru Finisaj:

  • 1 gălbenuș bătut cu 2 linguri de lapte
  • Zahăr tos sau fulgi de migdale / mac pentru presărat

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *