Pune asta în apă când fierbi puiul ca să iasă supa limpede ca cristalul
🥣 Pune asta în apă când fierbi puiul ca să iasă supa limpede ca cristalul! ✨
Nu este nimic mai hrănitor și mai liniștitor decât o farfurie caldă de supă de pui de casă, aurie și plină de savoare! 🍲 Însă, de câte ori nu ți s-a întâmplat ca lichidul să devină tulbure în loc să rămână clar și apetisant?
Secretul bunicilor pentru o supă limpede ca cristalul constă într-un ingredient simplu pe care mulți îl uită: puțină apă rece adăugată în timpul spumării sau o lingură de oțet alb/zeamă de lămâie puse la început, alături de o fierbere lentă, fără clocot mare! 🍋💧
Află mai jos rețeta tradițională și toate trucurile pentru cea mai reușită supă de pui! 👇✨
