Lapte prăjit tradițional – rețeta clasică a unui desert cremos și aromat
Pentru glazurare și prăjire
- Făină pentru acoperire
- 1 ou bătut
- Ulei de floarea-soarelui sau ulei de măsline cu gust delicat
Pentru servire
- Zahăr
- Pudră de scorțișoară
Ustensile necesare
- Cratiță pentru prepararea cremei
- Bol pentru amestecarea ingredientelor
- Tel de bucătărie
- Vas pătrat sau dreptunghiular pentru răcire
- Folie alimentară
- Cuțit pentru porționare
- Tigaie pentru prăjit
- Hârtie absorbantă