Tort cu mousse de ciocolată fără coacere. Timp de preparare: 30 de minute –
Unelte
Formă de tort cu arc de 23 cm
Roboter de bucătărie
Boluri de amestecat
Mixer de mână sau cu suport
Spatulă de cauciuc
Cratiță mică sau bol potrivit pentru cuptorul cu microunde
Căni și linguri de măsurat
Pași de preparare
Pasul 1: Prepararea bazei de biscuiți cu ciocolată
Începeți prin a prepara baza de biscuiți tip sandwich cu ciocolată. Puneți biscuiții tip sandwich cu ciocolată într-un robot de bucătărie și procesați-i până se fac firimituri fine. Nu este nevoie să îndepărtați crema de biscuiți.
Ciocolată
Adăugați untul topit, pudra de cacao și un praf de sare. Procesați din nou până când amestecul are consistența nisipului umed și se ține unit la apăsare.
Ungeți ușor baza și lateralele unei forme de tort cu arc de 23 cm. Turnați amestecul de biscuiți în formă și apăsați într-un strat uniform.
Folosiți o cană de măsurat sau un pahar pentru a compacta amestecul.