Tort cu mousse de ciocolată fără coacere. Timp de preparare: 30 de minute –
Pentru mousse de ciocolată:
225 g ciocolată semi-neagră sau amăruie, tocată
2 linguri de unt nesărat
¼ cană lapte integral
1 linguriță extract pur de vanilie
2 căni de smântână rece
¼ ¼ cană lapte integral
¼ pudră de cacao neîndulcită
un praf de sare
Pentru topping:
¾ cană smântână rece
2 linguri de zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie
așchii de ciocolată sau așchii pentru ornat
fructe de pădure proaspete, opțional
GetHomemadeDairyProducts