Prăjitură pufoasă cu chefir și brânză dulce
Ingrediente pentru prăjitura pufoasă cu chefir și brânză dulce
Pentru blat:
- 4 ouă
- 180 g zahăr
- 250 ml chefir
- 100 ml ulei
- 300 g făină
- 10 g praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- un praf de sare
- coaja rasă de la o lămâie
Pentru umplutura de brânză:
- 500 g brânză dulce de vaci
- 2 ouă
- 100 g zahăr
- 1 plic zahăr vanilat
- 2 linguri griș sau amidon
- stafide (opțional)
- coajă rasă de lămâie
