Hidratează fasolea peste noapte. Fierbe-o schimbând apa de două ori. Separat, călește ceapa și morcovul, apoi adaugă-le peste fasole.
Pune sucul de roșii și condimentele și mai fierbe 20–30 de minute, până când fasolea este bine pătrunsă. Servește cu verdeață proaspătă.
🧊 Păstrare: După perioada inițială de macerare, borcanele se pot păstra la loc răcoros sau în frigider timp de până la 6 luni. Îți voi da rețeta pentru un tratament simplu! Lăsați un simplu OK 100% în comentarii, salvează postarea și împărtășește-o cu dragii tăi! 👇
Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm brânza de vaci cu ouă. Adăugăm sarea, zahărul, făina și praful de copt. Amestecăm bine. 2. Turnăm compoziția într-o formă de brioșe. 3. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 20-25 de minute. Să îi savurați cu drag! Poftă bună!
💡 Sfat util: Păstrează aceste sosuri în borcane de sticlă închise ermetic la frigider. Sosul de roșii și pesto-ul rezistă până la o săptămână, iar cele pe bază de verdeață proaspătă își păstrează gustul impecabil timp de 3-4 zile! ❄️✨
Mod de preparare sandwich vegan cu pleurotus, ceapă caramelizată și ardei copt – la grill:
Pe marginea fiecărei bucăți, puneți o linguriță de gem, aduceți marginile la mijloc, peste gem, și rulați. Transferați gogoșile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu unt, așezându-le strâns una lângă cealaltă. Următorul pas este să le ungeți cu unt topit (80 g) și să le lăsați la dospit pentru încă…
