4 REȚETE TRADIȚIONALE ROMÂNEȘTI CU FASOLE BOABE

• 1 lingură ulei, numai dacă este necesar

• Piper și sare, după gust

• Pătrunjel proaspăt, opțional

Mod de preparare:

1. Taie cârnații în rondele și rumenește-i într-o cratiță. Dacă lasă suficientă grăsime, nu mai adăuga ulei.

2. Adaugă ceapa și ardeiul tocate și gătește câteva minute, până se înmoaie.

3. Pune usturoiul zdrobit și boiaua dulce, amestecând scurt, pentru a nu se arde.

4. Adaugă sucul de roșii, fasolea fiartă, cimbrul și puțină apă.

5. Lasă mâncarea să fiarbă la foc mic aproximativ 15–20 de minute, până când sosul scade și capătă consistență.

6. Potrivește gustul cu piper și sare, ținând cont că și cârnații pot fi sărați.

7. Presară pătrunjel proaspăt și servește preparatul cald, alături de murături.

💚 Patru rețete, un ingredient simplu și mult gust de acasă!

Tu pe care ai alege-o: ciorba de fasole în pâine, fasolea bătută, iahnia sau fasolea cu cârnați? Scrie-mi în comentarii! 👇

📌 Salvează postarea ca să ai rețetele la îndemână și distribuie-o cuiva care iubește mâncarea tradițională românească.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *