3 rețete de fursecuri celebre, fragede și aromate, perfecte pentru zilele de toamnă!
* 150 g zahăr
* 150 g unt topit și răcit
* 1 linguriță bicarbonat de sodiu stins cu puțin oțet
* 450 g făină (aproximativ, în funcție de aluat)
* Un praf de sare
* Vanilie
Pentru cremă:
* 150 g nucă măcinată
* 100 g unt moale
* 100 g zahăr pudră
* 1 lingură cacao
* Puțină esență de rom
* 1-2 linguri lapte, dacă este necesar
Mod de preparare:
1. Bate ouăle cu zahărul, apoi adaugă untul topit și răcit.
2. Încorporează bicarbonatul stins, vanilia și sarea.
3. Adaugă treptat făina și frământă până obții un aluat moale, nelipicios.
