3 rețete de fursecuri celebre, fragede și aromate, perfecte pentru zilele de toamnă!
4. Formează biluțe mici, potrivite pentru forma de nuci.
5. Coace cojile într-o formă specială pentru nuci, unsă ușor, până devin aurii. Respectă timpul indicat pentru aparatul sau forma folosită.
6. Pentru cremă, mixează untul moale cu zahărul pudră, apoi adaugă nuca măcinată, cacaua și esența de rom.
7. Umple cojile răcite cu cremă și lipește câte două jumătăți.
8. Îndepărtează surplusul de cremă de pe margini și, dacă dorești, presară puțin zahăr pudră.
3. Cornulețe fragede cu gem sau rahat
Se topesc în gură și sunt atât de fragede încât dispar imediat de pe platou!
Ingrediente:
* 250 g unt rece
* 100 g smântână fermentată
* 50 g zahăr
* 1 plic zahăr vanilat
* 400 g făină
* Un praf de sare
* Gem mai gros, rahat sau nucă pentru umplutură
* Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
