3 rețete de fursecuri celebre, fragede și aromate, perfecte pentru zilele de toamnă!
2. Adaugă zahărul pudră, gălbenușurile, coaja de lămâie și sarea.
3. Frământă scurt, doar până se leagă aluatul.
4. Învelește-l în folie alimentară și lasă-l la frigider aproximativ 30-60 de minute.
5. Întinde aluatul într-o foaie de aproximativ 3-4 mm și decupează fursecurile. Jumătate dintre ele trebuie să aibă o gaură în mijloc.
6. Așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le la 170°C aproximativ 10-12 minute, până când marginile devin ușor aurii.
7. După răcire, unge fursecurile întregi cu gem și așază deasupra cele decupate.
8. Presară zahăr pudră.
2. Fursecuri Nuci cu cremă de nucă
Fursecurile copilăriei, cu coji fragede și umplutură aromată!
Ingrediente pentru coji:
* 2 ouă
