3 Ciorbe drese cu ou, gustoase și cremoase, perfecte pentru o masă în familie! Salvează rețetele și spune-ne în comentarii pe care ai încerca-o prima!
3. 🥩 Ciorbă de văcuță dresă cu ou
O ciorbă consistenta, extrem de aromată și reconfortantă, perfectă pentru zilele în care vrei un prânz generos!
🛒 Ingrediente:
- 700 g carne de vită cu os 🥩
- 2 morcovi 🥕
- 1 păstârnac ⚪
- 1 rădăcină de pătrunjel 🌿
- 1 țelină mică 🧄
- 1 ceapă 🧅
- 1 ardei gras 🫑
- 2–3 roșii (sau 400 g roșii pasate) 🍅
- 2 ouă (pentru dres) 🥚
- 3–4 linguri zeamă de lămâie 🍋
- Leuștean verde 🌿
- Sare și piper 🧂🫘