Mozzarella de casă în 30 de minute: moale, proaspătă și mult mai gustoasă decât multe variante din magazin
💡 Sfaturi utile:
- Laptele potrivit 🥛: Secretul reușitei constă în folosirea unui lapte proaspăt, neprocesat UHT (laptele UHT nu se va închega corespunzător).
- Servire 🥗: Taie mozzarella felii alături de roșii zemoase, frunze de busuioc proaspăt și un strop de ulei de măsline pentru cea mai gustoasă salată Caprese!
