În fiecare zi am mâncat această supă de năut și în 1 lună am slăbit 25 kg, cel mai mult în burtă…
4. Fierberea supei
- Adaugă năutul și 1,5 litri de apă sau supă de legume.
- Lasă să fiarbă la foc mic timp de 25-30 minute, pentru ca aromele să se combine.
- Potrivește de sare și piper.
5. Servirea
- Servește supa caldă, presărată cu pătrunjel proaspăt și, dacă vrei, câteva picături de zeamă de lămâie.
- Pentru un plus de sațietate, poți adăuga o felie de pâine integrală.
Trucuri pentru o Supă de Năut și mai Sănătoasă
- Folosește apă minerală în loc de apă simplă pentru o textură mai aerată a legumelor.
- Înlocuiește jumătate din năut cu linte roșie pentru un aport mai mare de proteine și fier.
- Dacă vrei un preparat mai cremos, pasează o parte din supă cu blenderul.
- Evită prăjirea legumelor în ulei – le poți fierbe direct pentru o variantă dietetică.
