Dacă sunteți în căutarea unei deserturi rapide, delicioase și fără coacere, această prăjitură cu biscuiți și brânză dulce este alegerea perfectă.
După ce crema este gata, reducem viteza mixerului și încorporăm brânza, continuând să mixăm până obținem o compoziție netedă și fină.
Întindem jumătate din cantitatea de cremă peste stratul de biscuiți din tavă. Apoi, punem încă un strat de biscuiți înmuiați în lapte peste crema deja întinsă și adăugăm crema rămasă. La final, acoperim cu un ultim strat de biscuiți înmuiați în lapte.
Timp de răcire
Este important să lăsăm prăjitura la frigider peste noapte sau, măcar, pentru câteva ore. Acest timp de răcire va permite ingredientelor să se îmbine perfect și să obținem o textură delicioasă.
