CU DOAR 1 KILOGRAM DE AMIDON DE PORUMB OBȚII PESTE 100 DE GOGOȘI / ROȘCOAȘE DE CASĂ
Această rețetă este foarte populară în America Latină și în Europa, mai ales în perioada Crăciunului, datorită texturii sale delicate, care se topește în gură, și gustului dulce, echilibrat. Este o rețetă fără făină de grâu, ceea ce o face potrivită și pentru persoanele care evită glutenul (atenție: doar dacă amidonul este certificat fără gluten).
⭐ De ce vei iubi această rețetă?
- ✔️ Extrem de ușor de preparat
- ✔️ Nu necesită mixer sau ustensile speciale
- ✔️ Ingrediente puține și ieftine
- ✔️ Randament foarte mare – peste 100 de roșcoase
- ✔️ Textură fragedă, care se topește în gură
- ✔️ Ideală pentru Crăciun, sărbători, petreceri sau vânzare
🛒 INGREDIENTE – REȚETĂ CLASICĂ
Pentru această rețetă vei avea nevoie de doar 3 ingrediente de bază:
- 1 kg amidon de porumb (maizena / féculă de porumb)
- 400 g unt sau margarină, la temperatura camereiDacă doriți să aflați mai multe despre
- 2 cutii de lapte condensat, a câte 395 g fiecare
👉 Sfat important: Untul trebuie să fie moale, nu topit. Scoate-l din frigider cu cel puțin 1 oră înainte de preparare.
