Cremă de zahăr ars – desertul clasic, fin și caramelizat

💡 Sfaturi utile:

  • Fără bule de aer 🕳️: Coacerea la o temperatură mică (160°C) pe baie de apă asigură o textură extrem de fină și cremă fără găurele.
  • Aromă intensă 🌼: Poți adăuga o păstaie de vanilie fiartă în lapte înainte de a-l amesteca cu ouăle pentru un parfum regal.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *