Cremă catalană ușoară: Gata în 20 de minute

🛒 Ingrediente necesare (pentru 4 porții):

Ingrediente principale 🥛🍋:

  • 🥛 Lapte integral: 500 ml
  • 🥚 Gălbenușuri de ou: 4 bucăți
  • 🍬 Zahăr tos: 80 g (pentru cremă) + 4 linguri extra (pentru caramelizat)
  • 🌽 Amidon de porumb (Gusto/Maizena): 20 g (aprox. 1 lingură plină)
  • 🍋 Coajă de lămâie: 1 fâșie fină (doar partea galbenă)
  • 🍊 Coajă de portocală: 1 fâșie fină (opțional)
  • 🍂 Băț de scorțișoară: 1 bucată
  • 🍦 Extract sau păstaie de vanilie: 1 linguriță

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *