🛒 Ingrediente necesare:
🍅 Roșii întregi în saramură pentru iarnă – Rețeta tradițională pentru borcane perfecte! 🫙✨ Pregătirea conservelor pentru iarnă este o adevărată artă, iar roșiile întregi în saramură nu trebuie să lipsească din nicio cămară! Roșiile se păstrează intacte în timp dacă sunt alese din cele mai tari, dar bine coapte (de preferat soiurile prunișoare sau…
🛒 Ingrediente necesare (pentru 2 borcane de 1 litru): Ingrediente principale 🍅🫑: Pentru marinada aromată 🫗:
Conopidă pane aurie și crocantă – gustul simplu și delicios al zilelor de toamnă! 🥦🍳✨ Conopida pane face parte foarte des din meniurile noastre de toamnă și iarnă, fiind unul dintre cele mai indragite preparate tradiționale de sezon! Cu un crustă rumenă și crocantă la exterior și un miez moale, catifelat și aromat la interior,…
Salată de vinete cu roșii deshidratate – o combinație mediteraneană irezistibilă 🍆 dried-tomato ✨ Îmi plac așa de mult roșiile deshidratate și conservate în ulei, că le-am introdus în multe salate și alte preparate! Un exemplu este această salată de vinete cu roșii deshidratate. Această rețetă aduce o notă mediteraneană sofisticată clasicei salate de vinete….
