Nu mai cumpăr pâine! Fără frământare, fără ouă, fără unt! Cea mai ușoară și mai ieftină rețetă de pâine
⏱️ Detalii Preparare
- Timp de pregătire (activ): 5 minute 🥣
- Timp de dospire (pasiv): 8-12 ore (sau peste noapte 🌙)
- Timp de coacere: 40-45 minute 🔥
- Total timp: ~12 ore (dospire lentă)
- Porții: 1 pâine mare rotundă (~750 g)
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
- 500 g făină albă de grâu (Tip 650 sau făină pentru pâine) 🌾
- 400 ml apă călduță (sau la temperatura camerei) 💧
- 1 linguriță (aprox. 3-4 g) drojdie uscată (sau 10 g drojdie proaspătă) 🍞
- 1½ lingurițe (aprox. 8-10 g) sare fină 🧂
- (Opțional): 1 linguriță de semințe (floarea-soarelui, susan, in sau chimen) 🌻