Cel mai delicios desert din lapte, ouă, griș și brânză
Cum se servește?
Acest desert este delicios simplu, dar poate fi îmbunătățit cu:
- zahăr pudră;
- smântână;
- dulceață de fructe;
- sos de vanilie;
- fructe proaspete.
O felie rece are o textură asemănătoare unei budinci fine, iar una caldă este moale și foarte aromată.
De ce este potrivit pentru întreaga familie?
Deserturile cu brânză dulce sunt apreciate deoarece oferă:
- gust plăcut;
- consistență sățioasă;
- ingrediente familiare.
Este o rețetă potrivită pentru copii, dar și pentru adulți care iubesc deserturile tradiționale.
Greșeli frecvente
Desertul este prea uscat
Cauza poate fi prea mult griș sau timpul prea lung de coacere.
Compoziția este prea lichidă
Brânza poate conține prea mult zer sau cantitatea de griș este insuficientă.
Nu este suficient de aromat
Se poate îmbunătăți gustul cu:
- vanilie;
- coajă de lămâie;
- scorțișoară.
