3 salate sățioase pe care le poți pregăti rapid și ușor
2. Salată Proteică cu Tuns, Porumb și Măsline 🐟🌽
Proaspătă, plină de texturi crocante și gata în mai puțin de 10 minute!
Ingrediente:
- 1 conservă de ton în suc propriu sau ulei de măsline 🐟
- 2 ouă fierte tari 🥚
- 100 g porumb dulce din conservă 🌽
- 50 g măsline negre felii 🫒
- 1 ardei gras roșu 🫑
- ½ ceapă roșie tocată mărunt 🧅
- 2 linguri ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare și piper 🍋🧂
Mod de preparare:
- Curăță ouăle fierte și taie-le în cuburi sau sferturi. 🥚
- Într-un bol adânc, pune tonul scurs de excesul de lichid și desfa-l ușor cu o furculiță. 🐟
- Adaugă porumbul, măslinele, ardeiul gras tăiat cubulețe și ceapa roșie. 🧅🫑
- Toarnă uleiul de măsline și zeama de lămâie, condimentează cu sare și piper, apoi amestecă ușor. Așază bucățile de ou deasupra și servește! 🥗
