UN TRUC de care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!
biscuiții
condimentați și fructele ușor acidulate formează o combinație
echilibrată și foarte plăcută.
Unul dintre avantajele principale este faptul că nu ai nevoie de
cuptor și poți pregăti toate componentele într-un timp relativ
scurt. După asamblare, desertul trebuie doar lăsat la rece pentru
ca aromele și texturile să se combine.
Este genul de rețetă pe care o poți adapta în funcție de sezon:
vara poți folosi fructe proaspete, iar în restul anului poți apela
la fructe congelate.
Ți-a plăcut rețeta?Dacă vrei să urmărești și alte rețete delicioase, scrie
„DA” în comentarii.
Întrebări frecvente
Pot folosi mascarpone fără frișcă?
Da, însă textura va fi mai densă. Frișca oferă mousse-ului
lejeritate și o consistență mai aerată.
Pot folosi fructe congelate?
Da. Dezgheață-le complet și scurge excesul de lichid înainte
de a le folosi.
Trebuie să înmoi biscuiții?
Nu. Crema și fructele vor hidrata treptat biscuiții în frigider.
Dacă îi înmoi suplimentar,