Sos aromat din roșii cu usturoi și verdeață


roșii — 2,5 kg;
pătrunjel și coriandru (cimbru verde) — câte 30–50 g;
zahăr — 80 g;
sare — 30 g;
piper negru măcinat — ½ linguriță;
oțet 9% — 1–2 linguri;
hme­li-suneli — 1 lingură;
ardei iute — 1 buc. (se poate mai mult sau mai puțin, după gust);
usturoi — 60 g;
ulei vegetal — 100 ml.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *