Salată de castraveți cu morcov, ardei și roșii (la borcan)
🌿 1 legătură de pătrunjel (opțional, pentru gust și decor)
🧂 2 linguri de sare neiodată
🍬 150 g zahăr
🛢️ 200 ml ulei
🍋 100 ml oțet de 9%
Mod de preparare:
Pregătește legumele: Taie castraveții, ardeii și dă morcovii pe răzătoare. Amestecă-le într-un vas mare.
Fierbe sucul de roșii împreună cu zahărul, sarea, uleiul și oțetul timp de 10 minute.