Rulouri crocante cu spanac și brânză – Rețetă delicioasă și simplă de casă
Ingrediente necesare
Pentru aluat:
560 g (aproximativ 5 căni) făină pentru prăjituri
350 ml (1,5 căni) apă caldă
7 g (1 linguriță) sare
60 g unt topit (4 linguri)
100 ml ulei vegetal (½ cană)
Pentru umplutură:
500 g spanac proaspăt, spălat și tocat mărunt
1 linguriță sare
1 ceapă medie, rasă fin
1 linguriță boia de ardei iute (sau dulce, după preferință)
3–4 linguri cremă de brânză sau brânză albă tartinabilă
1 cană brânză rasă (feta, telemea sau mozzarella)
Mod de preparare pas cu pas
