Reteta completa mai jos Cei mai pufoși și cei mai delicioși cozonaci de casă – Trucuri și secrete de la gospodine iscusite.
Începeți prin pregătirea aluatului.
Într-un castron mare, amestecați drojdia uscată cu laptele călduț și lăsați-o să se activeze timp de aproximativ 10 minute, până când începe să facă spumă.
Adăugați zahărul, ouăle, untul topit și coaja de lămâie în amestecul de drojdie activat.
Amestecați bine toate ingredientele.
Începeți să adăugați făina treptat și amestecați până când obțineți un aluat omogen.
