Prăjituri clasice cu ciocolată („brownies”)
Îți lipsește un ingredient?
Nu ai ciocolată semidulce? Poți folosi ciocolată neagră sau cu lapte, însă ține cont că aroma și textura vor fi ușor diferite.
Nu ai unt nesărat? Poți folosi unt sărat (doar renunță la sarea suplimentară prevăzută în rețetă) sau o cantitate echivalentă de margarină. Nu ai pudră de cacao neîndulcită? Poți folosi un amestec de cacao îndulcit, dar nu uita să reduci cantitatea de zahăr indicată în rețetă.
Nu ai extract de vanilie? Pentru o aromă diferită, poți folosi lămâie…
