Prăjitura Rozen cu mac — rețetă rapidă, fără coacere, foarte aromată
Prăjitura Rozen cu mac — rețetă pas cu pas (fără coacere)
Această prăjitură clasică tip „Rozen” combină textura fină a foilor cu o cremă bogată de mac, biscuiți măcinați și margarină — rezultatul: un desert intens, umed și foarte aromat care nu cere coacere. Ideal când vrei ceva spectaculos, dar simplu.
De ce merită să încerci această variantă
Rețeta e rapidă, folosește ingrediente accesibile, iar aroma de mac face prăjitura specială. Foile se înmoaie perfect, crema se leagă repede, iar opțiunea fără coacere economisește timp și energie. Recomandată pentru sărbători sau când vin oaspeți pe neașteptate.
Ingrediente (pentru o tavă medie ~20×30 cm)
1 pachet foi pentru tort Rozen (de obicei 8–10 foi)
700 ml lapte
500 g zahăr
700 g mac măcinat
400 g biscuiți măcinați (sau 350–400 g, după preferință)
250 g margarină
