Prăjitură aerată și cremoasă, foarte delicioasă
Cu cafea
Blatul poate fi însiropat cu puțină cafea pentru o aromă intensă.
Cu ciocolată albă
Glazura poate fi preparată și din ciocolată albă.
Cum se servește?
Prăjitura este excelentă alături de:
- cafea;
- cappuccino;
- ceai;
- ciocolată caldă;
- lapte.
Se taie foarte bine cu un cuțit trecut prin apă fierbinte și șters înainte de fiecare felie.
Cum se păstrează?
Fiind un desert cu cremă, trebuie păstrat la frigider într-un recipient bine acoperit.
Se menține proaspăt aproximativ 3-4 zile.
Mulți consideră că este chiar mai gustos în ziua următoare, când crema și blatul se îmbină perfect.
Valori nutritive aproximative (per porție)
În funcție de ingredientele folosite, o porție poate conține:
- Calorii: 380–460 kcal
- Proteine: 7–9 g
- Carbohidrați: 30–36 g
- Grăsimi: 24–30 g