Nelipsite din camara aceste gogonele in otet, care ies atat de gustoase, usor crocante, nu foarte sarate, cu gust dulce-picant.
💡 Sfaturi utile:
- Varianta fără sterilizare 💧: Dacă preferi, poți turna marinada clocotită peste gogonele, o lași 10 minute, o scurgi înapoi în oală, o dai din nou în clocot și o torni din nou peste borcane înainte de a le sigila direct.
- Secretul gogonelelor crocante 🌿: Rădăcina de hrean și sterilizarea scurtă sunt cheia pentru gogonele tari, crocante și aromate!