Musaca cu carne tocată – rețeta clasică, gustoasă și sățioasă
- 1,5 kg cartofi
- 700 g carne tocată de porc sau amestec porc-vită
- 2 cepe potrivite
- 3–4 căței de usturoi
- 500 ml suc de roșii sau roșii pasate
- 3 linguri pastă de tomate
- 4–5 linguri ulei
- 100 ml apă sau supă
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- sare și piper, după gust
- pătrunjel verde, tocat