lau kefir şi 2 doua oua fac placintele în 15 minute: soțul le comandă în fiecare zi și nu se îngraşă.
sub formă de biluțe.
Întinde fiecare biluță într-un disc gros.
Pune o parte din umplutură în mijlocul discului.
Împachetează aluatul în jurul umpluturii, formând un săculeț.
Aplatizează ușor fiecare săculeț, formând un disc gros.
Prăjește fiecare disc pe o tigaie uscată, sub capac, până devine rumen pe ambele părți.
- Finalizare:
După ce plăcintele sunt gata, unge-le cu puțin unt topit pentru un gust desăvârșit!