Gogoșari în oțet la rece – rețetă pentru iarnă – video
- 5 kg de gogoșari
- 500 ml oțet de vin de 9 grade (de acest fel)
- 500 grame de zahăr
- 100 grame de sare pentru murături
- 5 foi de dafin (opțional)
- 1 lingură de boabe de piper
- 1 lingură de boabe de muștar
- 2 rădăcini de hrean
Gogoșari în Oțet la Rece – Rețeta Video
Urmăriți tutorialul video de mai jos în care mă puteți urmări cum procedez să fac acești gogoșari pentru iarnă. E o rețetă foarte simplă, ușor de pus în practică iar manopera, veți vedea, este la îndemâna oricui, nu necesită abilități deosebite. Timpul efectiv de lucru este redus iar timpul total de preparare al rețetei rezultă din perioada de repaos, căci acești gogoșari în oțet la rece trebuie să se odihnească peste noapte, înainte de îmbuteliere.
