Cozonacul pufos cu stafide și rahat este o delicatesă tradițională care aduce bucurie în orice casă, mai ales în perioada sărbătorilor.
Răspunsuri la întrebările comune
- Care este timpul de preparare?
Timpul total de preparare este de aproximativ 4 ore, inclusiv timpul de dospire. - Pot folosi drojdie proaspătă în loc de drojdie uscată?
Da, poți folosi 50 g de drojdie proaspătă, frecată cu o linguriță de zahăr pentru a se lichefia. - Cum pot păstra cozonacul proaspăt mai mult timp?
Păstrează-l într-un recipient etanș la temperatura camerei sau congelează-l pentru o păstrare pe termen lung.
