Cei mai crocanți ardei „ciobănești” murați pentru iarnă: fără fierbere și gata în doar 15 minute! Rețeta este în comentarii.
1 lingură plină de sare grunjoasă pentru fiecare borcan;
1 linguriță de zahăr pentru fiecare borcan;
½ linguriță de sare de lămâie pentru fiecare borcan;
câte 1 ceașcă de oțet de vin pentru fiecare borcan (se poate folosi și oțet de mere);
apă caldă;
5 căpățâni de usturoi.
Cantitățile sunt suficiente pentru aproximativ 7 borcane de câte 1 litru.
Mod de preparare: