Bunica prepara această băutură cu ghimbir și ananas în sezonul rece! O rețetă simplă, plină de vitamine, pe care merită să o încerci

Cantitatea de ghimbir poate fi adaptată. Dacă prepari această băutură pentru prima dată, începe cu o cantitate mai mică.

Ghimbirul proaspăt poate avea un gust surprinzător de puternic.

Cum se prepară, pas cu pas

1. Pregătește ananasul

Curăță ananasul de coajă și îndepărtează partea centrală foarte tare, dacă este necesar.

Taie pulpa în bucăți mici, astfel încât să poată fi mărunțită ușor în blender.

Este de preferat să folosești un ananas bine copt, deoarece are un gust mai dulce și o aromă mai plăcută.

Dacă fructul este foarte acru, poți reduce cantitatea de lime.

2. Curăță ghimbirul

Spală bine rădăcina de ghimbir.

Îndepărtează coaja subțire cu o linguriță sau cu un cuțit mic, apoi taie rădăcina în bucățele.

Nu trebuie să fie tăiate perfect, deoarece vor fi mărunțite în blender.

Dacă preferi o băutură mai blândă, folosește aproximativ 20–30 g de ghimbir.

Pentru un gust mai intens, poți crește treptat cantitatea.

3. Pune ingredientele în blender

Adaugă bucățile de ananas și ghimbir într-un blender.

Toarnă zeama de lime și aproximativ 150 ml de apă.

Mixează până când obții un amestec cât mai omogen.

Dacă băutura este prea groasă, mai adaugă puțină apă și amestecă din nou.

Consistența depinde de cât de suculent este ananasul și de puterea blenderului.

4. Strecoară, dacă dorești