Brioșe sărate pufoase – rețeta pe care toată lumea o cere
✔ ies pufoase și fragede
✔ nu se usucă a doua zi
✔ pot fi adaptate cu ce ingrediente ai în frigider
✔ perfecte pentru copii și adulți
✔ ideale pentru pachet sau picnic
Ingrediente pentru brioșe sărate pufoase
Din cantitățile de mai jos obții aproximativ 30 de brioșe sărate pufoase.
3 ouă mari
1 linguriță sare
½ cană ulei (125 ml)
1 cană lapte (125 ml)
2 căni făină albă (aprox. 290 g)
½ cană amidon de porumb (60 g)
150 g parizer sau șuncă, tăiată cubulețe mici
150 g brânză mozzarella sau gouda, rasă
1 ardei gras roșu mic, tăiat cubulețe
2 linguri pătrunjel verde, tocat
1 lingură praf de copt (12 g)
¼ linguriță oregano uscat
Mod de preparare – pas cu pas
