Am învățat-o la un restaurant chinezesc. Gustare delicioasă cu 2 ingrediente: rețetă în 5 minute
Sfecla are o dulceață naturală care se combină perfect cu aroma ouălor. În timpul gătirii, marginile devin ușor crocante, iar interiorul rămâne moale și suculent.
Dacă adaugi puțin susan și câteva picături de sos de soia înainte de servire, preparatul capătă o notă inspirată din bucătăria asiatică.
Cum îl poți servi
Această gustare este foarte versatilă.
Merge excelent alături de:
- iaurt grecesc;
- cremă de brânză;
- sos de iaurt cu usturoi;
- salată verde;
- castraveți proaspeți;
- pâine prăjită;
- lipie caldă.
