Am făcut brioșe cu banane săptămâna trecută și familia mea a fost în extaz!
Procesul de preparare
Prepararea acestor brioșe este simplă și rapidă. Începe prin a zdrobi bananele, apoi adaugă celelalte ingrediente și amestecă. Totul se face într-un singur bol, ceea ce înseamnă mai puțin timp de curățenie! Iată cum se desfășoară pașii:
Ce vei avea nevoie
- 2 banane mari și coapte
- 3 ouă
- 80 g zahăr brut
- 30 g smântână grasă
- 40 ml ulei
- 10 g zahăr vanilat
- 4 g praf de copt
- 3 g bicarbonat de sodiu
- 10 ml oțet sau zeamă de lămâie
- 1 linguriță scorțișoară
- 20 g cacao
- 1 praf de sare
- 40 g nucă măcinată
- 250 g făină
- Decor: fulgi de migdale, zahăr pudră vanilat
