ALUAT CU KEFIR: Rețeta Universală, Pufosă și Extrem de Fragedă!
Ingrediente 🧺 (Conform imaginii! 📸):
- 🌾 500 g făină (albă de grâu, tip 000 sau 550, cernută)
- 🥛 250 ml kefir (călduț sau la temperatura camerei)
- 🥚 1 ou (la temperatura camerei)
- 🫗 50 ml ulei (de floarea-soarelui sau măsline)
- 🧂 1 linguriță sare
- 🍬 1 linguriță zahăr
- 🧫 7 g drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă)