Alfajores sunt biscuiți emblematici din America de Sud
Asamblarea Alfajores
Odată ce biscuiții s-au răcit, umpleți jumătate dintre ei cu dulce de leche, apoi acoperiți-i cu ceilalți biscuiți. Pentru un aspect mai atrăgător, rulați marginile în nucă de cocos rasă sau acoperiți-i cu ciocolată topită.
Concluzie
Alfajores sunt nu doar o gustare delicioasă, ci și o adevărată experiență culinară. Aceste biscuiți fragede, umplute cu dulce de leche, sunt ideale pentru a fi savurate alături de o ceașcă de cafea sau ceai. Experimentați cu variantele prezentate și aduceți un strop de savoare argentiniană în bucătăria dumneavoastră!
