Cum apar păstăile de fasole pe piață, prima dată prepar cu ele această delicioasă rețetă: Salată de fasole păstăi cu maioneză și usturoi
⏱️ Detalii Preparare
- Timp de pregătire: 15 minute 🔪
- Timp de fierbere: 15-20 minute 🔥
- Total timp: ~35 minute (+ timp de răcire)
- Porții: 4-6 porții
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
- 1 kg fasole păstăi (galbenă sau verde, cât mai fragedă) 🫛
- 3-4 căței de usturoi (sau după gust) 🧄
- 150-200 g maioneză (de casă sau din comerț) 🥚
- 1-2 linguri smântână fermentată sau iaurt grecesc (opțional, pentru a face salata mai ușoară) 🥛
- 1 legătură mărar proaspăt (tocat mărunt) 🌿
- 1 lingură oțet sau suc proaspăt de lămâie 🍋
- Sare și piper negru măcinat (după gust) 🧂
