Amestec aluatul cu spatula direct în tigaia rece: Rețeta de tort umed „Triplu Ciocolată” gata fără cuptor!
Vrei un tort de ciocolată super umed, dar nu vrei să aprinzi cuptorul sau să murdărești vase? Încearcă rețeta de tort la tigaie Triplu Ciocolată. Blat pufos, sirop intens și glazură lucioasă!
Dacă îți este poftă de un desert decadent, extrem de ciocolatos și însiropat, dar ideea de a preîncălzi cuptorul și de a murdări zeci de boluri, teluri și mixere te oprește, această rețetă va deveni noua ta obsesie culinară. Astăzi pregătim un tort de ciocolată la tigaie numit sugestiv „Triplu Ciocolată”. Noutatea absolută a acestei metode constă în simplitatea ei extremă: vom măsura, cerne și amesteca toate ingredientele pentru blat direct în tigaia rece în care urmează să coacem prăjitura. Spălarea vaselor după un desert complex devine istorie!
Deși se prepară pe ochiul aragazului, rezultatul final nu este un simplu pandișpan uscat, ci un tort în toată regula. Datorită celor trei straturi intense de ciocolată – blatul pufos cu cacao, siropul fierbinte de lapte care îl transformă într-o prăjitură umedă tip mud cake și glazura lucioasă de unt de deasupra – acest desert concurează cu succes cu orice tort festiv. Textura este incredibil de fină, aerată, dar în același timp densă și fondantă, fiind desertul ideal pentru o zi de weekend sau pentru o aniversare rapidă.
