3 REȚETE DE PÂINE DE CASĂ – AROMĂ DE PÂINE PROASPĂTĂ, COAJĂ CROCANTĂ ȘI MIROS DE BUCĂTĂRIE ROMÂNEASCĂ!
4. Acoperă și lasă la dospit aproximativ 60–90 de minute.
5. Modelează pâinea și pune-o într-o tavă de chec de aproximativ 25 × 11 cm, unsă sau tapetată cu hârtie de copt.
6. Las-o să crească încă 30–40 de minute.
7. Coace la 190°C timp de 40–50 de minute. Dacă se rumenește prea repede, acoper-o lejer cu folie de aluminiu.
8. Scoate pâinea din tavă și las-o să se răcească bine înainte de tăiere.
Rezultatul: o pâine consistentă, bogată în fibre, cu semințe crocante și gust autentic.
3.
Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline
Ingrediente:
