Zic ai mei că aceste cornuri cu branza si gem de prune sunt cele mai bune cornuri de servit la micul dejun.
Pasul 2: Formarea cornurilor 🥐✨
- Împarte aluatul crescut în 2-3 părți egale.
- Pe blatul presărat cu puțină făină, întinde fiecare parte sub forma unui cerc subțire.
- Taie cercul în triunghiuri egale (ca pe o pizza).
- La baza fiecărui triunghi, pune o linguriță generoasă de gem de prune.
- Rulează triunghiurile de la bază spre vârf pentru a forma cornurile.
Pasul 3: Coacerea la cuptor 🌡️🔥
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă mare cu hârtie de copt.
- Așază cornurile în tavă și unge-le generos cu amestecul de gălbenuș de ou și lapte pentru un luciu superb.
- Introdu tava în cuptor și coace timp de 20–25 de minute, până când devin frumos aurii și rumenite.
