Uită de cântarul de bucătărie: 1 cană de griș, 1 cană de chefir, 1 cană de făină – plăcinta cu mere care se topește în gură, ca în copilărie
👵 Gustul copilăriei într-o rețetă simplă
Sunt deserturi care ne amintesc de anumite momente fără să fie nevoie de explicații.
Mirosul merelor coapte.
Aroma scorțișoarei.
O tavă caldă scoasă din cuptor.
O cană de ceai.
O bucătărie în care toată casa miroase a prăjitură.
Pentru mulți dintre noi, acestea sunt amintiri legate de copilărie și de deserturile pregătite în familie.
Această plăcintă nu încearcă să fie sofisticată. Tocmai simplitatea ei o face atât de plăcută.
☕ Cum poți servi plăcinta cu mere?
După ce s-a răcorit, taie plăcinta în pătrate sau felii.
O poți servi simplă sau pudrată cu zahăr.
Este delicioasă lângă:
- cafea;
- ceai;
- lapte;
- cacao;
- iaurt.
Pentru un desert mai festiv, poți adăuga puțină frișcă sau o lingură de iaurt cremos.
Dacă îți place combinația dintre mere și nuci, presară câteva nuci tocate deasupra înainte de coacere.