Pasul 7: Răcește și servește
Lasă tortul să se răcească complet, apoi pune-l în frigider.
Înainte de servire, pudrează-l cu zahăr pudră.
Coacere de torturi
Tortul Nor cu iaurt poate fi păstrat la frigider, acoperit bine, timp de 2 zile. Este un desert delicat și pufos, perfect pentru orice moment al zilei!
Sfaturi pentru paleuri perfecte✔️ Untul trebuie să fie moale, nu topit✔️ Nu supraîncălzi ciocolata✔️ Cojile se coc ușor, nu trebuie rumenite excesiv✔️ Crema trebuie să fie bine răcită înainte de mixareVariante și adaptăriPoți aromatiza crema cu puțin rom sau cafeaPoți umple paleurile cu cremă de vanilie sau cafeaLe poți tăvăli ușor prin nucă de cocos…
Ingrediente:42 g drojdie proaspătă500 ml lapte cald2-3 linguri iaurt sau smântână fermentată4 ouă (2 gălbenușuri pentru uns)1 lingură sare1 lingură zahăr5 linguri ulei1 lingură oțet100 g untAproximativ 1,3 kg făinăTavă de 34 cmMod de preparare:
Pasul 2: Prepararea sosului de miere și condimente 🍯🫚🤎 (Ca în imagine! 📸)
Împarte aluatul în două părți egale. Întinde fiecare bucată în tava tapetată cu hârtie de copt, formând foi uniforme. La final, încorporează ușor amidonul, folosind o spatulă, cu mișcări largi de jos în sus. Adaugă jumătate din bezea, nivelează ușor și presară deasupra 60 g de fulgi de migdale. Coace blatul în cuptorul preîncălzit la…
🥚 Cremă de ouă fierte cu smântână – Rețeta iubită de toate gospodinele🍞✨ Această pastă / cremă de ouă fierte este aperitivul ideal pentru micul dejun, gustări rapide sau mese festive! Este extrem de cremoasă, fină și aromată, iar secretul stă în combinația perfectă dintre smântână, maioneză și unt moale. Se întinde minunat pe felii…
