This supă de sfeclă roșie cu chefir mi-a salvat viața toată vara: o fac o dată la două zile și nu mă pot opri.
4. Servirea:
- Pune supa rece în boluri adânci.
- Adaugă în fiecare bol jumătăți sau cubulețe de ou fiert tare și presară mărar proaspăt deasupra 🥚🌿.
- Sfat tradițional: Se potrivește de minune alături de cartofi noi fierți sau copți, fierbinți și unși cu puțin unt 🥔✨!
💡 Sfaturi utile:
- Sfecla roșie: Pentru a economisi timp, cumpără sfeclă deja fiartă și vidată din magazin.
- Varianta hipocalorică: Poți înlocui smântâna cu iaurt grecesc 2% grăsime pentru un preparat extrem de slab în calorii, dar bogat în proteine.
Poftă bună și o vară răcoroasă! 🥣🔴🥒🥛😋✨
